Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady domowe

Jak pozbyć się zapachu smażonej ryby? W Wigilię wypróbuj proste triki

Zapach smażonej ryby jest nieodłącznym elementem każdej Wigilii. Zjedzenie kawałka karpia to przecież świąteczna tradycja. Pośród wielu innych bożonarodzeniowych woni, tę akurat nie wszyscy muszą lubić. Jak smażyć karpia, by nie śmierdziało w całym domu? I jak pozbyć się nie zawsze przyjemnego zapachu smażonej ryby? Jest na to kilka domowych sposobów.  

Jak pozbyć się zapachu smażonej ryby? W Wigilię wypróbuj proste triki
W domu śmierdzi rybą po smażeniu? Wypróbuj ten genialny patent. Fot.123RF.com

Spis treści: 

Jak pozbyć się zapachu smażonej ryby z domu? 

Przygotowanie wigilijnej kolacji wymaga usmażenia karpia. Jednak woń, która temu towarzyszy, nie należy do najprzyjemniejszych. Na szczęście jest kilka trików na to, żeby pozbyć się z domu zapachu smażonej ryby:  

  • podpraż na patelni ziarna jałowca lub masła orzechowego. Przyjemny leśny lub orzechowy zapach szybko przykryją woń smażonej ryby;  
  • zagotuj w garnku pół litra wody z plastrami cytryny, pomarańczy czy limonki. Dorzuć do tego goździki, kardamon i cynamon. Nieprzyjemny zapach powinien zaraz ustąpić słodkiej, świątecznej woni;  
  • upiecz ciasteczka. Zostaw blachę ciastek świątecznych lub pierników do upieczenia po kolacji wigilijnej. Woń pieczonego ciasta skutecznie wyprze zapach smażonej ryby;  
  • zapal w salonie i kuchni świecę zapachową lub kominek olejkowy.  

Zapach ryby to nie tylko woń unoszącej się smażeniny. Wcześniej przecież obrabiamy surowego karpia i ten zapach również nie należy do najprzyjemniejszych. Pozostaje na dłoniach i desce do krojenia, patelni i nożu, długo nie dając o sobie zapomnieć. Jak pozbyć się zapachu ryby z tych akcesoriów?  

  • nóż po umyciu przetrzyj połówką cytryny;  
  • patelnię po umyciu patelni przetrzyj ją cytryną lub fusami z herbaty. Możesz też po prostu podgrzać w niej torebki z herbatą;  
  • piekarnik po umyciu wysmaruj olejkiem waniliowym i podgrzej do 80 stopni Celsjusza. Tak samo możesz postąpić z blachą, na której pieczone były ryby; 
  • wstaw do piekarnika naczynie z wrzątkiem, w którym zanurzone są plastry cytrusów.  

W przypadku firanek, zasłon i obrusów przesiąkniętych zapachem smażonej ryby najlepszym wyjściem jest pranie. Możesz do niego dodać pół szklanki octu.  

smażenie ryby Położenie na patelni połówki jabłka w czasie smażenia ryby pomoże zneutralizować nieprzyjemny zapach. Owoc wystarczy umyć, przekroić na pół i umieścić na patelni. Pochłonie nieco rybiego zapachu i jednocześnie podkręci smak całego dania. Fot.123RF.com

Jak smażyć rybę, żeby w domu nie śmierdziało? 

Aby zminimalizować zapach ryby w domu, najlepiej zacząć działać już w trakcie smażenia. To pozwoli zniwelować nieprzyjemną woń podczas przygotowywania wigilijnej kolacji. Zasada jest prosta: im krócej poddajemy rybę obróbce termicznej, tym łatwiej będzie pozbyć się jej zapachu. Podajemy kilka wskazówek, jak smażyć rybę, żeby w domu nie śmierdziało:  

  • przed smażeniem dobrze oczyść rybę i zamocz ją w mleku na pół godziny. Mleko pochłonie dużą część zapachu; 
  • podczas smażenia włącz wyciąg w okapie. Pozostaw go włączonym przez 10 minut po smażeniu ryby;  
  • na patelnię, na której smażysz ryby, połóż kilka plastrów surowego ziemniaka lub jabłka
  • po smażeniu dokładnie wywietrz pomieszczenie.  

Do smażenia zawsze wybieraj świeżą rybę, która wydziela mniej intensywny zapach. Poznasz ją po wypukłych i błyszczących oczach i czerwonych skrzelach. Świeża ryba jest sprężysta, a jej skóra gładka i błyszcząca.  

Źródła: deccoria.pl, mccormick.com 

Przeczytaj również: 

Czyszczenie wykładziny. Raz-dwa pozbędziesz się brudu i nieprzyjemnego zapachu

Godzinami czekasz, aż przypalony garnek odmoknie? Wypróbuj genialny patent

Domowe sposoby na ostrzenie noży i nożyczek. Są ostre i szybko się nie tępią

Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej krok po kroku. Sprytne metody na zaschnięty tłuszcz

Jak wyczyścić pralkę? Zastosuj domowe metody, żeby nie płacić fachowcom za naprawę

Przeczytaj również

REKLAMA
REKLAMA

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.