Spis treści:
Dlaczego marchew rośnie zniekształcona?
Uprawa marchewki w przydomowym ogrodzie jest dość prosta, lecz mimo to czasem stwarza problemy. Nie zawsze udaje nam się uzyskać dorodne i kształtne korzenie, nawet jeśli starannie je pielęgnujemy. Zdarza się, że marchew rośnie zniekształcona – skręca się lub rozdziela na dwie, a nawet trzy odnogi. Częste są również inne deformacje, przykładowo zgrubiałe wypustki na korzeniach. Jeśli podczas zbiorów natkniemy się tylko na kilka zniekształconych warzyw, pewnie nie będzie to dla nas duży kłopot. Problem stanie się poważny dopiero wtedy, gdy większość marchewek okaże się krzywa.
Przyczyn deformacji marchewki jest wiele, ale każdej z nich można przeciwdziałać. Fot. CanvaPro
Zastanawiasz się, dlaczego marchew rośnie zniekształcona? Wbrew pozorom przyczyną deformacji nie są zakupione nasiona, jak sądzi wiele osób. Powody są zgoła inne. Wśród najczęstszych z nich wymieniamy nieodpowiednie warunki uprawowe:
- przedwczesny i zbyt gęsty siew,
- przesadzanie marchewki,
- ciężkie, gliniaste podłoże,
- przeszkody w glebie, np. kamienie i korzenie roślin,
- uszkodzenia korzenia marchewki,
- niedobór wody,
- niewłaściwe nawożenie.
Jak widzimy, przyczyn zniekształcenia marchewek jest wiele, często mogą one występować równocześnie. Na szczęście możemy łatwo im zapobiec, aby otrzymać proste i kształtne warzywa.
Zniekształcona marchewka nadaje się do spożycia, lecz jest niewygodna w obróbce. Fot. mikolav/123RF.com
Przeczytaj również: Wymieszaj z nasionami marchewki przed siewem. Plony będą dorodne i zdrowe
Jak uprawiać marchew, by miała proste korzenie?
Poskręcane, rozdwojone i krzywe marchewki, jeśli nie mają śladu chorób, odznaczają się takim samym smakiem oraz wartością odżywczą co idealne, stożkowate warzywa. Nie zmienia to jednak faktu, że mało kto chce zbierać zdeformowane korzenie z własnej grządki. Ze względu na nietypowy kształt trudniej je umyć, obrać i pokroić. Co więcej, krzywe marchewki są podatne na pękanie, skutkiem czego do ich tkanek mogą wnikać patogeny.
Warto uprawiać marchew tak, aby miała proste korzenie. Zniekształceń tego popularnego warzywa można łatwo uniknąć, stosując się do następujących zasad:
- Marchewka jest odporna na chłód, nie oznacza to jednak, że powinniśmy siać ją do zimnej gleby. Przedwczesny siew jest jedną z głównych przyczyn zniekształceń korzeni, dlatego w przypadku chłodnej wiosny poczekajmy, aż temperatura powietrza będzie utrzymywała się na poziomie 6-7°C. Gdy gleba się ogrzeje, w marcu lub kwietniu wysiejmy odmiany wczesne. Uprawę marchewek późnych załóżmy w maju;
- Unikajmy gęstego siewu, ponieważ marchewki rosnące zbyt blisko siebie może się zniekształcać. Częstym skutkiem jest również przeplatanie się korzeni sąsiadujących ze sobą roślin. Siewki warto przerzedzić w taki sposób, aby każda marchewka miała co najmniej 5 cm wolnej przestrzeni wokół;
- Nie zaleca się robienia rozsady z marchewki, ponieważ warzywo to nie lubi ani uprawy w doniczce, ani przesadzania. Jeśli chcemy, by korzenie były proste, nasiona wysiejmy od razu do gruntu;
- Zbita, słabo przepuszczalna gleba powoduje deformacje marchewki. Jeśli mamy taką ziemię w ogrodzie, wymieszajmy ją z piaskiem lub torfem, dzięki czemu zostanie rozluźniona. Warto łączyć ją również z kompostem bądź nawozami zielonymi i spulchniać motyką;
Marchewka do wykształcenia prostych korzeni potrzebuje lekkiej gleby. Fot. CanvaPro
- Przed siewem marchewki grządkę należy przekopać, aby łatwo pozbyć się z gleby dużych kamieni, grubych kawałków korzeni i innych przeszkód, które mogłyby utrudniać odpowiedni rozwój warzyw;
- Podczas takich zabiegów jak spulchnianie czy przerywanie siewek powinniśmy zachować ostrożność. Łatwo wtedy o spowodowanie uszkodzeń marchewki, które skutkują zniekształceniem korzeni. Przerywanie najlepiej wykonywać po deszczu lub podlewaniu, gdy gleba zmięknie, dzięki czemu ryzyko naruszenia pozostawianych w glebie roślin będzie mniejsze;
- Brak wody, przede wszystkim w początkowej fazie rozwoju marchewki, jest jedną z przyczyn powstawania zniekształceń korzenia. Dlatego zwłaszcza podczas pierwszego miesiąca od momentu siewu zadbajmy o systematyczne podlewanie. Musimy pamiętać, aby z nawadnianiem nie przesadzać późnym latem, ponieważ doprowadzimy z kolei do pękania korzeni;
- W przypadku marchewki nie stosujmy dużych dawek nawozów azotowych. Warzywo to nie powinno rosnąć również na podłożu, które było niedawno wapnowane. Najlepszym pomysłem jest zastosowanie w miejscu uprawy kompostu.
Uprawiając marchew, warto pamiętać także o zmianowaniu, aby uniknąć ataku chorobotwórczych nicieni glebowych, które również mogą wywołać deformacje korzeni. Wokół warzywa możemy wysiać aksamitki i nagietki zwalczające te uporczywe szkodniki.
Źródło: deccoria.pl
Przeczytaj również:
Co zrobić, żeby rzodkiewka nie była robaczywa? Ogrodnik zdradza sprawdzoną metodę
Chcesz mieć koperek wcześniej niż w poprzednich latach? Jest na to skuteczny sposób
Sadzenie cebuli metodą 3:15. Główki rosną duże, choroby omijają grządkę