Spis treści:
Co robić, żeby papryka dobrze rosła?
Papryka to bardzo uniwersalne warzywo, które doskonale smakuje zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Ponadto jest to prawdziwa kopalnia zdrowia, gdyż zawiera w swoim składzie cenne składniki odżywcze. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z uprawą papryki w swoim ogrodzie, warto zapoznać się z kilkoma podstawowymi wskazówkami. Jest to warzywo ciepłolubne, dlatego najlepiej się czuje na stanowiskach ciepłych, dobrze nasłonecznionych i osłoniętych przed wiatrem. Optymalna temperatura powietrza w ciągu dnia powinna mieścić się w granicach 20-28 st. C. Papryka lubi ziemię żyzną, przepuszczała i zasobną w próchnicę, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym.
Ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym jest podlewanie. Przez cały okres wzrostu papryka potrzebuje wilgotnego podłoża i nie toleruje suszy. Dlatego nawadnianie powinno być systematyczne, ale umiarkowane, ponieważ w zbyt mokrym podłożu może zacząć gnić lub zostać zaatakowana przez choroby. Warto pamiętać, że warzywa uprawiane w doniczce potrzebują częstszego podlewania. Pielęgnacja papryki nie ogranicza się tylko do nawadniania. Równie ważne jest regularne nawożenie, które pomoże dostarczyć roślinom niezbędnych składników odżywczych. Pierwiastkami kluczowymi są azot, potas i fosfor. Ten pierwszy przyczynia się do wzrostu masy zielonej, z kolei potas i fosfor odpowiadają za kwitnienie i owocowanie krzaczków. W celu nawożenia papryki doskonale sprawdzi się gnojówka z pokrzywy, która zawiera duże ilości azotu, potasu, żelaza, wapnia, krzemu i cynku. Z kolei mączka bazaltowa i ziemia okrzemkowa stymulują kwitnienie, owocowanie, a także zwiększają odporność roślin na choroby oraz szkodniki.
Papryka bardzo źle znosi suszę, dlatego tak ważne jest systematyczne nawadnianie. Fot.alex9500/123RF.com
Sposób na owocowanie papryki
W trakcie wzrostu papryki należy systematycznie usuwać dolne liście (podobnie jak u pomidorów). Taki zabieg ma istotny wpływ na zdrowie i plonowanie krzaczków, gdyż minimalizuje ryzyko wystąpienia chorób i szkodników. Dolne liście uznawane są za niepotrzebne, gdyż jedynie pobierają energię z rozwijających się części rośliny. Niektórzy ogrodnicy zalecają również usunięcie pędów bocznych, aby krzaczki skupiły swoje siły na pędzie głównym. Natomiast większość osób pomija tę czynność.
Jest jednak znacznie lepszy sposób na owocowanie papryki. Wystarczy wykonać prosty zabieg, który sprawi, że krzaczki rozwiną dorodne i smaczne plony. Co trzeba zrobić? Gdy na papryce zaczną dorastać pierwsze owoce, należy je usunąć. Obcinamy 1-2 największe papryczki, aby krzaczki skupiły się na produkcji kolejnych. Taka prosta czynność pobudzi paprykę do lepszego plonowania, dzięki czemu uzyskamy mnóstwo soczystych i chrupiących owoców.
Źródło: deccoria.pl
Przeczytaj również:
Warto to robić swoim pomidorom. Będzie dużo zdrowych i słodkich owoców
Cięcie pomidorów latem. Które liście przyciąć, usuwanie ogonków liściowych pomidora