Spis treści:
Pielęgnacja pora w lipcu
Na świeże warzywa zawsze mam największą ochotę wtedy, gdy przychodzi zima. Choć latem ogród dosłownie przepełniają smaki i zapachy to w październiku, listopadzie i grudniu nachodzi mnie olbrzymia potrzeba spróbowania soczystego, słodko-ostrego pora. Znajomy ogrodnik podpowiedział mi, abym zasadziła jeszcze teraz, w lipcu późne odmiany pora z gotowej, kupionej od hodowcy rozsady.
Znalazłam dobre źródło, z którego pozyskałam wysokiej jakości sadzonki i postanowiłam pójść za radą doświadczonego przyjaciela, przygotowując sobie pomału warzywny ogród zimowy. Polecone mi odmiany mają długo okres wegetacji i przeznaczone są właśnie do uprawy późnojesiennej oraz zimowej. Bez problemów wytrzymują wysokie mrozy, dlatego mogą zimować w gruncie i to my decydujemy o tym, czy zostaną zadołowane, czy też pozostawione na grządce aż do wiosennych zbiorów. Należą do nich m.in.:
- pory 'Prospecta',
- pory 'Selina',
- pory 'Triton F1',
- pory 'Arkansas',
- pory 'Hiberna',
- pory 'Bartek' i 'Maciek',
- pory 'Carina',
- pory 'Blizzard',
- pory 'Farinto'.
Proponowane odmiany warzyw zimujących mają charakterystyczne grube, ciemnozielone liście, osadzone na dość krótkich łodygach. Mają ciekawy, ale wyrazisty smak, w którym przeważa nuta ostrości.
Przeniesienie rozsady pora do gruntu wymaga odpowiedniego przygotowania grządek. Warto zadbać m.in. o dobrą ziemię i dostatecznie dużą przestrzeń pomiędzy rzędami. Fot. mtreasure/CanvaPro
Aby uprawa pora przebiegała zgodnie z planem, należy w pierwszej kolejności zadbać o to, aby warzywo miało odpowiednie warunki do wzrostu. Na co zwrócić uwagę, uprawiając pora? Przede wszystkim na:
- staranne przygotowanie grządki pod rozsady – ziemia powinna być przekopana, wyrównana i wygrabiona;
- odpowiednią wilgotność podłoża – po przekopaniu grządek należy je podlać tak, aby gleba była równomiernie lekko wilgotna;
- dobre odchwaszczenie – szczególnie na pierwszym etapie wzrostu pory są bardzo wrażliwe na konkurencję i nie tolerują chwastów, dlatego warto np. sadzić późne odmiany po wczesnej kapuście, po których grządka jest czysta.
Pielęgnacja pora w lipcu powinna obejmować usuwanie pojawiających się chwastów wokół przeniesionej niedawno rozsady, wzruszanie międzyrzędzi, aby nie wytworzyła się na grządkach tzw. skorupa glebowa, intensywne nawadnianie i podsypywanie. Niektóre ze wspomnianych zabiegów mają olbrzymi wpływ na zwiększenie plonowania tego smakowitego warzywa, koniecznie sprawdź, które z nich pozwolą podwoić zbiory.
Przeczytaj również: Sadzenie pora w lipcu. Po czym najlepiej posadzić rozsadę pora?
Jak zwiększyć plonowanie pora?
Najlepszy plon uzyskasz, trzymając się zasad uprawy. Zakładają one utrzymanie optymalnego pH gleby, uprawę dopiero w drugim roku po nawożeniu organicznym czy analizę składu chemicznego gleby, ponieważ pory powinny rosnąć w glebie o podwyższonej zawartości azotu. Wartości odpowiadające rzeczywistym potrzebom tych warzyw zebrałam poniżej, abyś mógł w każdej chwili skorzystać z gotowej ściągi, jak uprawiać pory późnych odmian:
- optymalne pH dla pora - 6,5-7,0;
- stanowisko dla pora – po pomidorze, grochu i fasoli, ogórku, kalafiorze, kapuście wczesnej, dyniowatych i marchwi;
- ilość nawozu organicznego (obornika lub kompostu) – 3-4 kg/m²;
- zawartość azotu w glebie – 70-100 mg/l, niedobory można uzupełniać przed sadzeniem lub w okresie wzrostu roślin.
Po przygotowaniu stanowiska dla rozsady i umieszczeniu jej na grządce postanowiłam bardziej zainteresować się tym, jak zwiększyć plonowanie pora. Znajomy ogrodnik zasugerował, abym zaczęła od utrzymania czystej ziemi bez chwastów i regularnego, dokładnego wzruszania międzyrzędzi. Od niego dowiedziałam się też, że w uprawie późnych odmian można zwiększyć plon nawet o 50%, stosując właściwe... nawadnianie.
Młode pory potrzebują miejsca oraz dużej ilości wody i składników odżywczych, po przesadzeniu, gdy tylko zauważysz wybijające się między nimi chwasty, koniecznie wszystkie usuwaj. Fot. hamdsick/Putri Nur/CanvaPro
Czas, gdy podlewanie zyskuje na znaczeniu, przypada w okresie intensywnego grubienia łodygi rzekomej porów, czyli w sierpniu i we wrześniu. Tego terminu nie wolno jednak wydłużać, ponieważ mogłoby to doprowadzić do zmniejszenia mrozoodporności roślin. W uprawie pora ważne jest też podsypywanie. Stosuje się je dokładnie wtedy, gdy przypada czas zwiększenia częstotliwości i ilości podawanej wody. Dzięki podsypywaniu pory pięknie wyrosną i wybielona część łodygi będzie dłuższa, a przecież im więcej smakowitych części warzywa do użytku otrzymasz, tym lepiej.
Źródło: deccoria.pl
Przeczytaj również:
Pielęgnacja marchewki w lipcu. Ten nawóz sprawi, że będzie twarda, zdrowa i soczysta
Sekrety udanej uprawy cebuli – duże, zdrowe główki. Uprawa cebuli z rozsady i dymki
Czym podlewać pomidory, żeby dobrze owocowały? Domowa mikstura na obfite plony
Jak rozpoznać kwiaty męskie i żeńskie ogórka? Dlaczego to jest ważne?