Spis treści:
Letni siew szpinaku
Szpinak to bardzo smaczne warzywo, które stanowi prawdziwą bombę składników odżywczych. Obfituje w witaminę C oraz te z grupy B, kwas foliowy, a także szereg składników mineralnych. Szczególnie bogaty w cenne związki jest świeży szpinak pochodzący z naszych ogrodów, który nawoziliśmy i chroniliśmy przed chorobami czy szkodnikami za pomocą naturalnych metod. Jeśli chcemy mieć zdrowe liście zawsze pod ręką, możemy uprawiać je przez cały rok. Ważne jest jednak, aby odpowiednio dobrać termin siewu.
Warzywo to najczęściej wysiewamy na grządki wczesną wiosną, aby zagwarantować sobie zbiory mniej więcej do połowy maja. Wielu ogrodników uprawia również szpinak ozimy, który jest odporny na chłód i może z powodzeniem przezimować na grządce do następnego sezonu. Zakładając uprawę mrozoodpornych odmian we wrześniu lub październiku, doczekamy się wczesnych zbiorów w kolejnym roku.
Równie dobrym pomysłem jest letni siew szpinaku. Trzeba jednak mieć na uwadze, że ta pora roku stawia przed ogrodnikami dodatkowe wyzwania. Latem szpinak narażony jest na upały oraz suszę, których nie lubi, a także często wcześnie wybija w pędy kwiatostanowe. Z tego względu wymaga częstego podlewania – musimy starać się, aby gleba była stale wilgotna. Najlepszym terminem na siew szpinaku latem jest przełom lipca i sierpnia. Rośliny wykiełkują po 4-7 dniach, a na zbiory będziemy mogli liczyć wczesną jesienią, między wrześniem a październikiem.
Szpinak warto wysiać w ogrodzie również latem, najlepiej na przełomie lipca i sierpnia. Fot. miloszg/123RF.com
Przeczytaj również: Dlaczego ogórki rosną pękate? Przyczyny bulwiastych i krzywych ogórków
Obok czego siać szpinak, żeby lepiej rósł
Latem szpinak siejemy tak samo jak wiosną czy jesienią. Najlepiej zrobić to punktowo w rzędach, umieszczając pojedyncze nasiona w ziemi na głębokości 1,5-2 cm. Zachowajmy ok. 20 cm odległości między rzędami. O tej porze roku, gdy warunki są mniej sprzyjające uprawie szpinaku, warto szczególnie zadbać o dobre dla niego sąsiedztwo. Za wszelką cenę unikajmy towarzystwa buraków oraz ziemniaków, które atakowane są przez te same szkodniki i patogeny chorobotwórcze. Inne rośliny natomiast warto sadzić na wspólnej grządce ze szpinakiem, aby zdrowo się rozwijał i wydał obfitsze plony.
Obok czego siać szpinak, żeby lepiej rósł? Oto nasze propozycje:
- brokuły,
- jarmuż,
- kapusta,
- kalafior,
- fasola,
- groch,
- rzodkiewka,
- marchewka,
- cebula.
Warzywa kapustne są dobrymi towarzyszami dla szpinaku, ponieważ ze względu na głębszy od niego system korzeniowy nie konkurują z nim o wodę oraz składniki odżywcze z gleby. Rośliny strączkowe z kolei wzbogacają podłoże w azot, poprawiają więc warunki wzrostu szpinaku. Rzodkiewki oraz cebula chronią go przed szkodnikami, a marchewki działają korzystnie na strukturę gleby w miejscu uprawy. Wszystko to pobudza szpinak do zdrowego wzrostu, a nam gwarantuje udane zbiory.
Źródło: deccoria.pl
Przeczytaj również:
Świetny patent na żółknące liście pomidorów. Rozpuszczam w ciepłej wodzie i podlewam
Kiedy wyciągać cebulę, żeby nie gniła? Prawidłowe podcinanie i suszenie cebuli
Podlewanie czosnku. Pilnuj ważnego terminu, wtedy musisz przestać go nawadniać