Spis treści:
- Po co stosować oprysk z drożdży na ogórki i pomidory
- Jak drożdże wpływają na rośliny
- Jak przygotować drożdżowy oprysk na rośliny
- Do jakich roślin stosować oprysk z drożdży
Po co stosuje się oprysk z drożdży na pomidory i ogórki?
Uprawianie warzyw takich jak pomidory i ogórki jest powszechne w ogrodach przydomowych i działkowych. Jednak czasem może okazać się problematyczne. Powodem są najczęściej choroby grzybowe atakujące te warzywa. Ich pojawienie się skutkuje zwykle znacznym zmniejszeniem plonów.
Ogórki zazwyczaj padają ofiarą mączniaka rzekomego, a pomidory muszą zmagać się z zarazą ziemniaczaną. Wiele osób sięga wtedy po chemiczne preparaty przeznaczone do zwalczania grzybów. Specjaliści doradzają, aby przed wizytą w sklepie ogrodniczym najpierw wypróbować naturalne i w pełni ekologiczne metody, czyli np. oprysk z drożdży. Jest to dobra alternatywa dla „chemii”, która często wykazuje dużą skuteczność w walce z chorobami grzybowymi. Jednocześnie nie ma negatywnego wpływu na organizm człowieka i jest to sposób w pełni bezpieczny.
Według zaleceń ogrodników podczas uprawy pomidorów i ogórków warto również stosować oprysk z drożdży profilaktycznie, a nie tylko w przypadku rozwinięcia się chorób. Takie działania pozwalają wzmocnić warzywa, uzupełniając niedobory substancji biologicznie czynnych. Jednocześnie zapewnią ochronę przed niechcianymi gośćmi w ogrodzie, takimi jak wspomniany wcześniej mączniak czy zaraza ziemniaczana.
Przeczytaj również: Uprawa ogórków na sznurkach. Jak o nie dbać i które odmiany wybrać?
Oprysk z drożdży warto stosować profilaktycznie Fot. 123RF/PICSEL
Jaki wpływ mają drożdże na rośliny?
Drożdże zawierają całą gamę dobroczynnych właściwości i są w pełni bezpieczne dla roślin. Żywią się cukrami prostymi, dlatego też po zastosowaniu oprysku na roślinę zaczynają konkurować z obecnymi na niej chorobotwórczymi grzybami o przestrzeń do rozwoju i substancje odżywcze.
W ten łatwy sposób pozwalają pozbyć się z ogrodu chorób grzybowych roślin, jednocześnie podnosząc odporność sadzonek i zapewniając im naturalną ochronę.
Te użyteczne właściwości drożdży zostały potwierdzone badaniami naukowymi. Okazało się, że ich zastosowanie pozwala na zwalczenie grzyba zwanego potocznie szarą pleśnią, który bardzo często atakuje uprawiane w ogrodzie rośliny. Likwiduje również grzyby powodujące alternariozę czy moniliozę.
Oprócz tego, drożdże zawierają dużo różnych substancji biologicznie czynnych, które są wartościowe zarówno dla pomidorów czy ogórków, jak i dla innych roślin. Mowa tu głównie o witaminach i minerałach. Są to np.:
- żelazo,
- magnez,
- potas,
- cynk,
- wapń,
- selen,
- fosfor,
- chrom, witaminy z grupy B,
- aminokwasy i białka.
Stosowanie drożdży w formie nawozu stwarza dobre warunki do wzrostu roślin i przyspiesza rozwój ich systemu korzeniowego.
Jak przygotować drożdżowy oprysk do roślin?
W polskich sklepach ogrodniczych nie ma dostępnego gotowego preparatu na bazie drożdży, z którego można by przygotować środek do ochrony pomidorów i ogórków. Na szczęście wykonanie drożdżowego oprysku jest łatwe i nie powinno sprawić kłopotu nawet najbardziej zabieganym czy początkującym ogrodnikom.
Istnieją dwa sposoby na stworzenie domowego, ekologicznego specyfiku. Przy każdym przepisie ważne jest, aby wykorzystać świeże drożdże w kostce, które można kupić w każdym sklepie spożywczym, a nie te w proszku.
Oprysk drożdżowy – wersja nr 1
W pierwszej i jednocześnie nieco prostszej wersji kostkę o gramaturze 100 g należy starannie rozpuścić w 10 litrach letniej wody. Tak wykonana mikstura jest już gotowa do przelania do opryskiwacza i rozpylenia na roślinach.
Oprysk z drożdży do roślin – wersja nr 2
Drugi sposób jest bardziej czasochłonny, ale pozwala osiągnąć lepsze efekty. W dużym wiadrze należy umieścić pokruszoną kostkę drożdży i zasypać ją szklanką cukru. Po upłynięciu około 2 godzin trzeba zalać zawartość wiadra 10 litrami wody i odczekać tydzień do momentu, aż roztwór sfermentuje. Następnie można używać go do oprysku pomidorów i ogórków po zmieszaniu z wodą w proporcji 1:10.
Jak zrobić oprysk z drożdży do pomidorów? Są dwa sposoby. Fot. Irina Kryvashe /123RF.com
Jak często wykonywać oprysk z drożdży na pomidory i ogórki?
Po przygotowaniu drożdżowego oprysku można przelać go do pojemnika mającego wbudowany atomizer i spryskać uprawy pomidorów i ogórków. Najlepiej cieczą pokrywać dolną i górną stronę liści.
Stosowanie takiego preparatu systematycznie raz w tygodniu, pozwoli ochronić uprawiane rośliny przed chorobami grzybowymi. Zabieg tego typu wykonywany regularnie znacząco przyspieszy wzrost roślin. Niewykorzystane pozostałości roztworu można wykorzystać do nawożenia warzyw, co uzupełni poziom niezbędnych substancji odżywczych i poprawi jakość uzyskiwanych plonów.
Oprysk z drożdży sprawdzi się również w sytuacji, gdy zastosuje się go już po zauważeniu objawów choroby na liściach uprawianych ogórków i pomidorów. Pozwoli to spowolnić lub nawet całkowicie zahamować rozwój już istniejących grzybów i stworzy naturalną barierę ochronną.
Przeczytaj również: Pomidory będą duże, soczyste i zdrowe. Jak przygotować oprysk z aspiryny na pomidory?
Jak jeszcze wykorzystać drożdże w ogrodzie?
Drożdże są idealną alternatywą dla chemicznych środków ochrony roślin. Są całkowicie neutralne dla otoczenia. Ma to szczególne znaczenie dla osób, które działają w duchu zrównoważonego rozwoju i dbają o ekologię.
Oprócz tego, że dają możliwość przygotowania oprysku dla warzyw takich jak pomidory i ogórki, pozwalają też stworzyć nawóz wspomagający inne rośliny uprawiane w ogrodzie.
Sposób postępowania podczas preparowania takiego nawozu jest identyczny z (w) przypadku sporządzania oprysku. Świeże drożdże należy wymieszać z wodą i następnie powstałym preparatem nawozić ziemię wokół warzyw, owoców lub roślin ozdobnych.
Nawozu tego typu najlepiej używać na początku wiosny i późnym latem. Jeśli zaistnieje taka potrzeba, można stosować go przez cały rok, ale w odstępach nie krótszych niż 2 tygodnie. Powinno się podlewać nim również rośliny doniczkowe znajdujące się w domu. Pozytywnie wpływa też na rozwój kiełkujących siewek, warto więc nawozić nim rozsady. Taki specyfik sprawdzi się dobrze podczas ukorzeniania sadzonek truskawek.
Nawóz drożdżowy niesfermentowany bardzo dobrze uzupełnia mikroflorę przydomowego kompostownika. Może znacznie usprawnić i tym samym przyspieszyć proces rozkładu jego zawartości.
Oprysk z drożdży można również stosować do ogórków. Fot. Andery Muravin/CanvaPro
Do jakich innych roślin można stosować preparaty z drożdży?
Największą zaletą preparatów z drożdży jest ich uniwersalność i wszechstronne zastosowanie. Opryski drożdżowe świetnie ochronią rośliny przed infekcjami grzybowymi oraz poprawiają ich odporność. Dobrze sprawdzą się dla warzyw i owoców uprawianych na polach, ale też tych posadzonych pod osłonami. Jednocześnie mogą wpłynąć pozytywnie na plony przetrzymywane w magazynach, przedłużając ich przydatność do spożycia.
Reasumując, nawóz stworzony na bazie drożdży można stosować do podlewania warzyw takich jak pomidory i ogórki, ale też świetnie sprawdzi się on też jako odżywka dla owoców, np. truskawek. Rośliny ozdobne, drzewa owocowe, krzewy czy kwiaty doniczkowe również warto zasilać tego typu preparatem. Ograniczy on ryzyko pojawienia się negatywnych drobnoustrojów powodujących liczne zaburzenia systemu korzeniowego. Jednocześnie pobudzi wzrost uprawianych roślin i spowoduje ich bardziej efektowne kwitnienie. Spróbuj.
Materiał zaktualizowany. Po raz pierwszy ukazał się 16.05.2022 roku.
Źródło: Deccoria.pl
Przeczytaj również:
Spryskaj, zanim pomidory chwyci grzyb lub zaraza. Prewencyjny oprysk z jodyny
Jak nie stracić pierwszych gron pomidorów. Dlaczego zapylanie jest tak ważne?
Uprawa fasoli z orzełkiem. Sadzenie, rozstaw, nawożenie i najlepsze sąsiedztwo