Ewa Leśniewska

Roztargnienie, pośpiech, a może wizyta zajmujących gości? W takich okolicznościach łatwo zapomnieć o gotującej się potrawie i zastać w kuchni przypalone garnki. Nikt z nas nie lubi marnować jedzenia, podobnie jak nie przepadamy za myciem mocno zabrudzonych naczyń. Każdy, kto choć raz próbował pozbyć się przypalonego tłuszczu z rondla czy patelni dobrze wie, jak trudne jest to zadanie. Wcale nie musi takie być! Znamy genialną metodę na to, jak wyczyścić przypalony garnek z łatwością oraz bez użycia drogich środków chemicznych.

Wawrzyn szlachetny dobrze zna każdy wielbiciel gotowania. Pochodzący z tej rośliny suszony liść laurowy bez trudu znajdujemy na sklepowych półkach. Dodajemy go do przyrządzanych przez nas potraw, aby jego wyrazisty zapach nadał im głębi i wyjątkowego charakteru. Okazuje się, że jeszcze bardziej aromatyczne są świeże liście laurowe, szczególnie te dopiero co zebrane z własnego drzewka. Wawrzyn docenisz nie tylko za praktyczne zastosowania, ale również jego nieprzeciętne walory dekoracyjne. Podpowiadamy, jakie wymagania ma laur i co należy zrobić, aby zdrowo rósł.

Ogórki są jednym z najchętniej uprawianych warzyw w przydomowych ogródkach. Nie są szczególnie wymagające i nie sprawiają trudności, a przy tym dają obfite oraz smaczne plony. Zdarza się jednak, że mimo włożonych starań plantacja zaczyna prezentować się coraz gorzej, a rośliny nie chcą rosnąć. Dlaczego liście ogórków żółkną i jak temu zaradzić? Dowiedz się, co zastosować, aby praca przy uprawie tych warzyw nie poszła na marne.

Uprawa tego warzywa dyniowatego w ogrodzie nie bez powodu nie traci na popularności. Cukinia przez całe lato rodzi dorodne, niezwykle smaczne owoce – z jednego krzaka możemy zebrać ich nawet 20 kg! Czasem się jednak zdarza, że rośliny marnieją oraz nie plonują zgodnie z oczekiwaniami. Dlaczego cukinia wygląda coraz gorzej i nie owocuje? Jak pobudzić ją do plonowania? W artykule zdradzamy najlepsze sposoby zwalczania jednej z najczęstszych chorób cukinii, która zagraża naszej uprawie. Podpowiadamy także, jak postępować z roślinami po ustaniu choroby. 

Tradycyjne żywopłoty z popularnych roślin zimozielonych mają wielu zwolenników, ale czy istnieją propozycje dla osób poszukujących mniej znanych, alternatywnych rozwiązań? Zdecydowanie tak! Zielona ściana z bambusa to prawdziwa gratka dla ogrodników chcących wprowadzić do swojej przydomowej przestrzeni nieco egzotyki. W niniejszym artykule podpowiadamy, jaki bambus wybrać na żywopłot i jak pielęgnować tę oryginalną roślinę. Zachęcamy do lektury!

Środek lata nie jest uznawany za moment rozpoczęcia uprawy roślin, a zwłaszcza – ozdobnych kwiatów. Jednak warto się przekonać, że to doskonały czas na sadzenie, rozmnażanie i przenoszenie na nowe stanowiska wielu kwitnących gatunków. Jakie kwiaty sadzić w sierpniu i jak je pielęgnować? Poznaj listę najciekawszych odmian, które upiększą twój ogród w tygodniach poprzedzających nadejście pierwszych jesiennych przymrozków.

Hortensje ogrodowe potrafią zachwycać pięknymi kwiatami od czerwca nawet do wczesnej jesieni. Jeśli pragniemy cieszyć nasze oczy ich wyjątkową urodą, musimy o nie odpowiednio zadbać. Przed posadzeniem okazu w gruncie, warto poznać wymagania tej rośliny. Okazuje się, że kluczowe dla przyjęcia się krzewu i jego wzrostu są stanowisko oraz termin sadzenia. Podpowiadamy, jak i kiedy sadzić hortensję ogrodową do gruntu, by długo i ładnie kwitła.

Lilie ogrodowe to przepiękne rośliny, których kwiaty ozdabiają przydomowe okolice. Niestety wszystkie ich części – kwiaty, liście, łodygi, korzenie – bywają narażone na atak szkodników lub chorób. Jakie infekcje i owady mogą zaatakować lilie ogrodowe? Sprawdź, jakie objawy powinny cię zaniepokoić i jak je zwalczyć!

Nie ulega wątpliwości, że piękne i zadbane tuje stanowią wizytówkę każdej posesji. Aby zachwycały wyglądem, muszą być w odpowiedni sposób pielęgnowane. Odmładzanie tui jest łatwiejsze niż mogłoby się wydawać, a sierpień to ostatni moment na wykonanie radykalnego przycięcia. Nie zwlekaj i zadbaj o swoje drzewka właśnie teraz, by przedłużyć żywotność okazów oraz zwiększyć ich atrakcyjność.

Prawdopodobnie każdy zgodzi się ze stwierdzeniem, że wiśnie z własnego drzewka smakują najlepiej na świecie. Chętnie przyrządzamy z nich domowe przetwory czy pyszne wypieki. Podczas gotowania z wiśni usuwamy pestki, które traktujemy jak zwykły odpad. Tymczasem okazuje się, że mają one cenne właściwości oraz ciekawe zastosowania – zarówno w domu, jak i w ogrodzie. Naprawdę nie warto się ich pozbywać! Dowiedz się, jak wykorzystać pestki z wiśni oraz jakie przyniesie to korzyści.

Niepozorny, lecz niezwykle ozdobny krzew, który przyciąga wzrok rozłożystym pokrojem, urokliwym kwieciem i liśćmi zmieniającymi kolor w trakcie sezonu. Tawuła japońska to niebanalna propozycja dla osób poszukujących ciekawych roślin na kolorowe rabaty, skalniaki czy żywopłoty. Doskonały do wielu aranżacji gatunek nie jest wymagający w uprawie, ale musi być odpowiednio pielęgnowany. Przedstawiamy najpiękniejsze odmiany tawuły i podpowiadamy, jak prawidłowo ją przycinać.

Półmetek wakacji dla ogrodników oznacza zbiór dojrzałych w słońcu pomidorów. Czy musimy pogodzić się z faktem, że nieuchronnie zbliża się koniec plonów i krzaczki będą coraz wolniej wydawać owoce gorszej jakości? Wcale nie! Lato nadal trwa, a rośliny mogą wciąż bujnie rosnąć, wypuszczać nowe kwiaty i obdarowywać nas mnóstwem soczystych owoców. Dowiedz się, co trzeba zrobić z pomidorami w sierpniu, aby tak się stało.

Ten krzew o zjawiskowych, intensywnie zabarwionych kwiatach jest doskonałą propozycją dla każdego wielbiciela rzadko spotykanych okazów roślin. Prusznik niebieski zapiera dech w piersi nie tylko niespotykanym wyglądem, ale również odurzającym zapachem. Choć gatunek ten w stanie naturalnym spotkamy na terenach słonecznej Kalifornii, może być z sukcesem uprawiany również pod naszą szerokością geograficzną. Poznaj najwspanialsze odmiany prusznika niebieskiego i dowiedz się, jak je pielęgnować.

Niezależnie od tego, czy prowadzimy je pod osłonami, czy może na nieosłoniętej grządce – ogórkom zagraża wiele patogenów. Niszczą starannie pielęgnowane plony i sprawiają, że cała nasza praca przy uprawie idzie na marne. Ogrodników szczególnie niepokoi, gdy ogórki gniją. Na szczęście matka natura podpowiada nam, jak zapobiegać zarazie i uzyskać zdrowe plony bez zbędnej chemii. Zachęcamy do przygotowania tanich nawozów oraz oprysków domowym sposobem, które skutecznie uchronią ogórki przed gniciem.